こんにちは。
fuyuna（@fuyuna_design）です。
東京・中目黒にある『スターバックス・リザーブ・ロースタリー』が控えめに言って最高だったので、今回は写真メインでご紹介します。
STARBUCKS RESERVE ROASTERY
スターバックス・リザーブ・ロースタリーは、中目黒駅から徒歩15分の目黒川沿いにあります。
入場には整理券が必要で、隣の建物で券を発行して順番を待ちます。
当日は「189組待ち」でしたが、アプリを登録して入場時間を確認しつつ、他のお店で30分ほどお茶しながら待ちました。
テーマパークのような素敵な店内
店内はまるでおしゃれなテーマパーク。
頭上のレールの中をコーヒー豆が走り、巨大な焙煎機でコーヒーが焙煎される様子など見学することができます。まるで「チャーリーとチョコレート工場」の世界に入ったような気分で工場見学を楽しみました。
どこを見ても洗練されたデザイン
1Fから4Fまで全てスターバックスの店内は、フロアごとに楽しめるドリンクやフードが異なり、どこを見ても洗練されたデザインで溢れています。
壁一面に敷き詰められたカード。
ひとつひとつのデザインが素敵すぎて、ずっと見ていたくなりました。
こちらは壁一面がカップ。
正面の窓ガラスには夢中で写真を撮るデザイナー2人の姿が。
フードやドリンクも充実
フードやドリンクの種類も多く、コーヒーはもちろん、パン、ケーキ、アルコールドリンクなど、少しお高めだけどつい買ってしまうような素敵な品揃え。
コーヒーを使ったアルコールも楽しめます。
ひとつひとつにコーヒーの特徴や説明が書かれたカード、コースターがついてきました。
店内で目に入る全てのクリエイティブのクオリティの高さに、テンションは上がりっぱなしでした。
お土産に持ち帰ったカードとコースター
キーカラーのピンクゴールドが映える贅沢な箔押し加工や作字が素敵なカード、イラストとドリンクの説明が書かれた厚紙のコースター。
今後の仕事にも活かせそうだったので、参考としてお持ち帰りしてきました。
まとめ
今回は、中目黒にある『スターバックス・リザーブ・ロースタリー』をご紹介しました。
まるでテーマパークかおしゃれな工場のような、圧倒的な世界観をつくる洗練されたデザインとサービスに、刺激を受けずにはいられませんでした。
スタバやコーヒーが好きな人、デザイン、建築、インテリアなどが好きな人にはたまらない素敵空間だったので、気になる方はぜひ行ってみてください！
- STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO
- 東京都目黒区青葉台2-19-23
- 中目黒駅 徒歩14分、池尻大橋駅 徒歩14分
- OPEN 7:00 / CLOSE 23:00（L.O 22:30）
- https://www.starbucks.co.jp/roastery/
